カンパチ食った 12.10.28

カンパチ食った 12.10.28
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01) カンパチ ¥680 
カンパチ刺身の柵(1/4尾)なんか滅多に買えないので
相場値段を知らないが、
1尾 ¥680で 1柵あたり¥170相当だから
手間掛けても安い!と思って買った。

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02) ブリを捌くのは ’ ジェイソンの世界 ’ ? だけど、
鯵を捌くことができる方ならば
この大きさでのカンパチならば楽々捌くことができるヨ。

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03) 半身の皮引き&五枚おろし?状の柵にした。
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04) 食った
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