蛸メシ炊いた

蛸メシ炊いた 08.03.04

メシの上へ
中央アメリカ風の ’タコスの具’を乗せた
いわゆる 「タコライス」では ない!

そのままズバリ、蛸ご飯ダ。


01) 生のイイダコじゃぁなかったのが残念。
次回に再度挑戦予定。
これは、
既に蒸し焼きしたイイダコ
蒸した時に出たダシ汁を入れて飯を炊いた。

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02) 呑んだ後のお茶漬け用に盛った。
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